【いわき市】鶏白湯好き必見！中華そば 風の「味玉鶏白湯 醤油」が絶品すぎる！

濃厚な鶏白湯スープとパツパツ麺が織りなす至極の一杯

福島県いわき市にある「中華そば 風（KAZE）」は、鶏白湯ラーメンが人気の有名店です。

今回は、その中でも特におすすめの「味玉鶏白湯 醤油」を実際に味わってきたので、その魅力をたっぷりとご紹介します。

鶏白湯好きも唸る濃厚クリーミーなスープ

店内に入ると、左側に食券機があり、L字のカウンター席とテーブル席が4席ほどありました。

今回は、店イチオシの「味玉鶏白湯 醤油」を大盛りで注文しました。

しばらく待って、いよいよラーメンが到着！盛り付けも美しく、見た目から食欲をそそられます。

スープはドロドロ系かと思いきや、そこまでではなく、くどすぎずあっさり過ぎず絶妙なバランス。

鶏の旨みが溶け込んだ濃厚クリーミーな味わいで、一口目から濃厚な鶏出汁が口いっぱいに広がります。後から醤油の風味が追いかけてきて、最後まで飽きることなく楽しめます。

麺と相性抜群！

麺はストレートの細麺で、博多とんこつラーメンの麺よりも太く、しっかりとしたコシがあります。

濃厚なスープによく絡み、最後まで美味しくいただけます。

とろとろチャーシューも絶品

チャーシューは大きめサイズで、柔らかくも食べ応えがあります。

スープの味を邪魔しない味付けで、ラーメンとの相性も抜群です。

最後まで飲み干せる絶妙な塩加減

スープの量はたっぷりですが、塩加減が絶妙で最後まで飲み干せるほどです。

鶏白湯ラーメン特有のギトギト感はなく、あっさりとした後味なので、女性でも食べやすいでしょう。

こだわりの店内空間

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。カウンター席は広々としており、一人でもゆっくりとラーメンを楽しむことができます。

テーブル席は4席ほどなので、少人数での来店におすすめです。

店舗情報

まとめ

中華そば 風の「味玉鶏白湯 醤油」は、濃厚な鶏白湯スープとパツパツ麺が織りなす至極の一杯でした。

鶏白湯ラーメン好きはもちろん、ラーメン好きなら誰もが虜になること間違いなしです。いわき市を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？