【いわき市】一度食べたら忘れられない！中華そば 風の「味玉鶏白湯 黒」と絶品チーズリゾット

今回ご紹介するのは、中華そば 風の「味玉鶏白湯 黒」。濃厚な鶏白湯スープと細麺が絶妙にマッチした一杯で、最後まで熱々で楽しめるチーズリゾットが特徴のお店です。

「味玉鶏白湯 黒」の美味しさはもちろん、チーズリゾットまで楽しめます！

鶏白湯好き必見！「味玉鶏白湯 黒」の濃厚な旨味

大きなチャーシューと味玉が丸々1個乗った「味玉鶏白湯 黒」が到着！

まずはスープを一口…

九州の豚骨ラーメンのような、どっしり＆こってりした鶏白湯スープ…なのにも関わらず、決してしつこくないんです！

濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、後から醤油の香りが鼻を抜けていくのが最高です。

麺は細麺ストレートで、スープとの絡み方が絶妙。

麺を啜り、音と香り＆風味を楽しんで、スープを飲むと何とも言えない最高の空間が口の中で完成します(笑)

しっとり柔らかくて肉厚なチャーシューも絶品です。

豚骨、煮干、鶏白湯…様々なジャンルのラーメンの良いとこどりをした、完成度の高い一杯でした。

鶏白湯スープは、鶏の旨みがあふれ出ているコクのある濃厚なスープ。

チャーシューは、柔らかくジューシーな仕上がり。

味玉は、黄身がトロトロで、絶妙な味付けです。

チーズリゾットが絶品！

スープの旨味を最大限に引き出す

卓上コンロの上の小鍋にご飯とチーズが乗っており、そこにラーメンのスープを足して温めていただくのですが…

これがまた絶品！

チーズが溶けてクリーミーな味わいになり、残ったスープの旨味を存分に楽しめます。

最後まで熱々で食べられるのも嬉しいポイントです。

卓上コンロの小鍋にご飯とチーズを乗せ、ラーメンのスープを追加して温めるという贅沢な一品です。

まずは残ったスープをレンゲで何杯か鍋に入れ、火をつけてチーズを溶かします。

これにより、スープの旨味がご飯にしっかりと染み込み、チーズのコクと相まって絶妙な味わいに仕上がります。最後まで熱々のまま楽しめるこのリゾットは、まさに感動の一品です。

風ならではのオリジナルメニューであるチーズリゾットは、一度食べたら忘れられない味です。

中華そば 風 店舗情報

まとめ

いわき市で濃厚な鶏白湯ラーメンをお探しなら、中華そば 風がおすすめです。

最後まで熱々で楽しめるチーズリゾットもぜひ味わってみてください。

きっとあなたも虜になるはずです！