いわき市 四倉グルメ お食事さとうカツ丼が熱くてうますぎた! 地域に根差した食堂の証

住宅地にあり地元で愛されている感が満載な素敵な飲食店です。普段の営業時は暖簾が出ています。四倉の「お食事さとう」カツ丼が好きで行ってきました。もう何度も来ております。四倉ICからも近いので、ドライブや、近くの道の駅よつくら港への観光のついでに、ぜひ立ち寄ってほしいお店ですね。

昔懐かしメニュー表がある

店お店の暖簾をくぐると、地元の方々で賑わう、活気あふれる雰囲気。これぞ、地域に根差した食堂の証ですよね！昔懐かしいメニューも沢山あります。ラーメンもおいしいです。 今度はソースカツ丼にしょうかな。

カツ丼は出汁の風味が効いた秘伝のタレ

いよいよ運ばれてきた「カツ丼」の姿に、思わず「おぉ…！」と声が漏れました。まず目を引くのが、その圧倒的なボリューム！丼から溢れんばかりに盛り付けられたとんかつと、それを覆い尽くす黄金色の卵。これはもはや、食べる芸術です。お味噌汁とお新香が脇を固め、最強の布陣が完成しています。

絶妙な火加減でとろっとろに仕上げられた卵は、甘すぎず、辛すぎない、出汁の風味が効いた秘伝のタレと完璧に絡み合っています。このタレが、ご飯の一粒一粒にまで染み込んでいて、最後の最後まで飽きさせない美味しさなんです。

サクッ、じゅわっ、とろり…三位一体の絶妙なハーモニー
箸でとんかつを持ち上げると、その厚みに驚きます。しっかりとした肉厚でありながら、衣はサックリ感を残しつつ、出汁をたっぷり吸い込んだ部分の「じゅわっ」とした食感がたまりません。噛むと、豚肉の旨味が口いっぱいに広がり、幸せなため息がこぼれますね。

お店は、まるで実家に帰ってきたかのような、アットホームで居心地の良い雰囲気。お食事さとうさんは、カツ丼以外にも、ラーメンや定食など、メニューが豊富で、どれも評判が高いんです。地元の美味しい食材を使い、手作りにこだわった温かい料理の数々が、訪れる人を優しい気持ちにしてくれるそんなお店です。

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