福島県南相馬市にある道の駅「南相馬」。
新鮮な農産物や海産物、地元の特産品が並ぶ活気あふれるこの道の駅には、「さくら亭」という食事処があります。
今回はこちらで、福島県浪江町のB級グルメとして知られる「なみえ焼きそば」を味わってきました！
目次
道の駅「南相馬」で味わう「なみえ焼きそば」
国道6号線沿いにある道の駅「南相馬」は、ドライブの休憩スポットとしても人気です。
広々とした駐車場と、新鮮な食材が並ぶ直売所、そして食事処「さくら亭」が魅力です。
「さくら亭」では、名物の浪江焼きそばを始め、麺類、定食など、幅広いメニューがそろっています。地元の食材を使ったメニューも多く、どれもボリューム満点です。
今回は、お目当ての「なみえ焼きそば」を注文しました。食券を購入してカウンターに提出するシステムなので、スムーズに注文できます。
もちもち太麺と濃厚ソースが絶妙！
「なみえ焼きそば」は、その名の通り太めの麺が特徴です。
もやしや豚肉がたっぷりはいっているので、夏場の食事にもぴったりです。
ソースは甘辛く濃厚で、太麺によく絡みます。七味唐辛子を振りかけると、さらに風味が増します。
リーズナブルな価格なのに、食べ応え満点です。紅生姜の爽やかな酸味が、味のアクセントになっています。
シンプルだからこそ飽きが来ない、そんな「なみえ焼きそば」は、大盛りでもペロリと食べられます。
なみえ焼きそばとは？
なみえ焼きそばは、福島県双葉郡浪江町で親しまれているB級グルメです。約50年前に、労働者のために考案されたとされています。
特徴は、以下の3つです。
- 中華麺の太麺を使う
- 具材はモヤシと豚肉を基本とする
- ソース味であること
通常の約3倍の太さの麺と、うまみたっぷり濃厚ソース、豚肉とモヤシだけのシンプルな具が特徴です。一味唐辛子を振りかけて食べるのが通な食べ方とされています。
店舗情報
| 店舗名 | さくら亭 |
|---|---|
| 所在地 | 〒975-0033 福島県南相馬市原町区高見町２丁目３０−１ |
| 営業時間 | 9時00分～18時00分 |
まとめ
道の駅「南相馬」の「さくら亭」で味わう「なみえ焼きそば」は、もちもち太麺と濃厚ソースが絶妙なB級グルメです。南相馬を訪れた際には、ぜひ味わってみてください。
みんなでPR
皆さんの応援が地域活性化やお店の応援・ご来店のきっかけに繋がります。
≪旅飯福島のSNS情報≫
