いわき市食品ロス削減へ新たな一歩！「タベスケ」導入で資源循環型ライフスタイルを推進。新年度から「資源循環型」ライフスタイルの推進に力を入れています。その一環として、注目を集めているのが、京都市の「G-Place（ジープレイス）」が運営する食品マッチングサービス「タベスケ」の導入です。
目次
タベスケとは？
タベスケはまだ食べられるのに廃棄されてしまう食品、いわゆる「食品ロス」を減らすためのプラットフォームです。このサービスでは、消費期限が近づいた商品や、お店で売れ残ってしまった商品を、必要としている市民に情報提供します。市民は、これらの情報をインターネットを通じて手軽に確認し、必要な食品を譲り受けることができます。
いわき市での導入の背景
近年、食品ロスは世界的に深刻な問題として認識されており、日本でも年間約600万トンもの食品が廃棄されています。いわき市では、この問題解決に向け、市民一人ひとりの意識改革と行動変容を促すため、「タベスケ」の導入となったようです。
期待される効果としてはタベスケ導入により、いわき市では以下の効果が期待されています。
食品ロスの削減
まだ食べられる食品を有効活用することで、廃棄量を減らし、資源の無駄をなくします。
市民の意識向上
食品ロス問題への関心を高め、市民の行動変容を促します。
地域活性化
食品ロス削減に取り組む店舗や市民を繋ぎ、地域コミュニティの活性化に貢献します。
福島県内での広がり
タベスケはすでに福島市や郡山市でも導入されており、県内での食品ロス削減の取り組みが広がっています。
粗大ごみをメルカリＳｈｏｐｓ
福島県内初の試みとして、フリーマーケットサイト「メルカリＳｈｏｐｓ」を使った粗大ごみ販売を開始。
まだ使える家具などの有効活用とともに、市が扱う粗大ごみなどの減量につなげていくとしています。
やってみたよメルカリ↓
まとめ
いわき市のタベスケ導入は、食品ロス削減に向けた新たな一歩となることが期待されます。市民一人ひとりが「もったいない」という意識を持ち、積極的にこのサービスを活用することで、持続可能な社会の実現に貢献できるでしょう。
