東北・茨城の恵み、ご自宅で味わう!「Learn Marché」厳選食材をネット販売!
2月16日開催の「Learn Marché」連動特設コーナーで話題になった、岩手、宮城、福島、茨城の厳選食材を、豊洲市場ドットコムで販売開始!
新鮮な海の幸、極上の農産物、生産者のこだわりが詰まった加工品など、東北・茨城の美味しさをオンラインでも楽しめることになりました。
目次
厳選された食材ラインナップ
都道府県 | 食材 | 特徴 |
---|---|---|
岩手県 | 寒じめほうれんそう | 旬の風味が楽しめる新鮮なほうれんそう。 |
宮城県 | ホタテ | 宮城の清らかな海で育まれたプリプリのホタテ。 |
福島県 | 伊達のあんぽ柿 | 福島の恵まれた土地で育った甘くてジューシーな柿。 |
茨城県 | さつまいも | 土の恵みをたっぷり吸収し、甘みが詰まった美味しいさつまいも。 |
Learn Marchéとは?
Learn Marchéは、太平洋に面した岩手県、宮城県、福島県、茨城県の食材の安全性と、震災復興の現状を知り、味わい、購入できるイベントです。
2024年2月16日、東京駅改札内・スクエアゼロで開催され、地域の美味しい食材が集結しました。
豊洲市場ドットコムの特設コーナーがオープン!
豊洲市場ドットコムは、Learn Marchéに連動した特設コーナーを開設。
岩手、宮城、福島、茨城の食材をオンラインでも手に入れることができます。
特設サイトでは、イベント当日の模様や商品のラインナップが紹介されています。
トークショーで生産者の熱い想い!
Learn Marchéでは、目利きバイヤーと生産者によるトークショーも開催。
食品の安全性や地域の魅力について情熱的な対話が繰り広げられました。
宮城県の水産加工会社「センシン食品」の高橋氏が、震災後の再建と美味しい漬け丼の製造について熱く語りました。
マルシェ当日の人気商品は?
マルシェ当日、豊洲市場ドットコムでも大人気だった商品は、「とろねぎ」や茨城県の「菅谷さんのいちご」、福島県の「伊達のあんぽ柿」など。
特に「ヒラメの漬け丼」は試食でも大好評で、生原料と特殊な冷凍方法で鮮度を保ちながら加工された逸品です。
おわりに
「Learn Marché」で味わった極上の食材を、今度はネットで手に入れてみませんか?
豊洲市場ドットコムの特設ページでは、マルシェ当日に販売された人気商品や、岩手、宮城、福島、茨城の厳選食材が豊富に取り揃えられています。
新しい食の発見と、被災地の復興支援に一石を投じるチャンスです。