
新鮮な海の幸が豊富な福島県いわき市には、絶品グルメの数々が揃っています。
今回は、いわき市小名浜にある塩ラーメン専門店「麺屋ソルト」をご紹介します。
目次
明るく清潔感のある店内
麺屋ソルトの店内は、明るく清潔感があり、女性でも入りやすい雰囲気です。
カウンター席とテーブル席があり、お一人様はもちろん、ご家族やお友達同士でも気軽に利用できそうです。
こだわりの塩ラーメン
麺屋ソルトは、いわき市でも珍しい塩ラーメン専門店です。
北海道産の「昆布」の旨味と秘伝の塩で合わせたこだわりの塩らーめんは、上品でまろやかな口当たりと香り豊かな味わい。
今回注文したのはチャーシュー麺です。
透き通ったスープは、優しめの塩味でまろやか。分厚く、脂ののったチャーシューはとろとろに煮込まれており、口の中でとろけてしまいます。
歯切れの良いちぢれ麺はスープによく絡み、最後まで美味しくいただけます。
塩ラーメンの魅力
透き通るスープ
麺屋ソルトの塩ラーメンのスープは、その透き通る見た目が印象的です。
優しい塩味が特徴で、まろやかな風味が口の中に広がります。昆布の旨味がしっかりと感じられる、上品なスープです。
トロトロのチャーシュー
スープに浮かぶ分厚いチャーシューは、脂ノリがよく、とろとろの食感がたまりません。
しっかりと味がしみ込んだチャーシューは、スープとの相性も抜群です。柔らかな食感としっかりとした味わいが、一度食べたら忘れられない美味しさです。
歯切れの良いちぢれ麺
スープと絶妙に絡み合うちぢれ麺は、歯切れが良く、食感も楽しめます。
細めの麺がスープをしっかりと持ち上げ、スープの旨味を一緒に楽しめるようになっています。一口食べれば、その美味しさに驚くことでしょう。
店舗情報
住所 | 〒971-8101 福島県いわき市小名浜字栄町3-1 小名浜セーラビル1F |
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営業時間 | 11時00分~16時00分 |
駐車場 | 店舗前の共有駐車場をご利用ください |
座席数 | カウンター12席、テーブル2席×4人 |
まとめ
麺屋ソルトは、いわき市で極上の塩ラーメンを味わいたい方におすすめのお店です。
こだわりのスープとチャーシュー、歯切れの良いちぢれ麺が織りなす絶品の一杯をぜひ食べてみてください。