【いわき市】シンプルながらも奥深い極上のラーメン「中華そばかづ実」

2024年6月6日 2024年6月6日 2分33秒

2024年2月3日、福島県いわき市四倉町にオープンした「中華そばかづ実」は、こだわりの出汁と麺でシンプルながらも奥深い味わいを提供してくれるラーメン店です。

開店以来早くも多くのラーメンファンを魅了しています。

この記事では、そんな「中華そばかづ実」の魅力をご紹介します。

あっさり白しょうゆラーメンと貝だししおラーメン

「中華そばかづ実」では、券売機を使って食券を購入するシステムになっていました。

メニューはシンプルで、醤油ラーメンと塩ラーメンの2種類のみ。

「貝だし」「魚だし」「あっさり」と分かれていて、好みに合わせて選ぶことができます。

豚と鶏をベースにしたスープは、あっさりし過ぎず、適度なコクがありました。

麺はストレートで、スープとの相性も抜群です。シンプルながらも奥深い味わいが特徴で、食べ飽きることがありません。

あっさりながらもコクがあり、麺との相性抜群でしたよ。

貝をベースにしたスープが特徴の塩ラーメンは、あっさりとした味わいで、シンプルながらも美味しい。

細麺ストレートがスープによく絡み、一口食べると貝の風味が口いっぱいに広がります。

最後まで飽きることなく楽しめました。

「中華そばかづ実」のラーメンは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。

また、チャーシューやメンマなどの具材、ラーメンの美味しさをさらに引き立てています。

ごちそうさまでした。