さっぱりしたラーメンが食べたいと思った時に、幸楽苑のゆず塩ラーメンを思い出しました。早速近くの幸楽苑に行ってきましたよ。期間限定ラーメンです。ゆず塩らーめんは、ゆずの爽やかな香りとあっさりとした特徴の人気メニューです。
ごま味噌も気になるが...
今回はゆず塩ラーメンにしよう！
例えば、餃子セットは960円（税込）、餃子ライスセットは990円（税込）で提供されています。 これらのセットメニューを利用することで、ゆず塩らーめんをよりお得に楽しむことができますよ。
今回は餃子とライスのセットにしました。
目次
ゆず塩ラーメン
到着した瞬間に、ゆずの爽やかな香が漂う〜
ゆず塩らーめんのスープは、鶏と豚の旨味とコクが引き立つ、あっさりとした塩味が特徴です。ゆずの香りもよく爽やかな風味をきかせました。
弾力のある中太ちぢれ麺を使用。野菜炒め、きくらげ、水菜、刻み柚子等を盛付けされていました。この麺は、スープとの絡みが良く、もちもちとした食感が楽しめます。
「ゆず好き必見! 柚子の風味がハンパない」
柚子の爽やかな香りと鶏肉の淡白な旨味が、あっさりとした塩味のスープとよく合います。シャキシャキとした水菜や、その他の野菜の食感も、良いアクセントになっていますね！水菜が特に歯応えがあって良かった。
まとめ
ゆずの香が好きな私にとってはとても満足の一杯でした。期間限定販売ではありますが、この機会に、ぜひ幸楽苑のゆず塩らーめんをご賞味ください。特に、あっさりとしたラーメンがお好みの方や、柚子の香りが好きな方にはおすすめです。
